Đà Nẵng và các vùng lân cận không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là nơi lưu tinh túy của đại dương qua các làng chài lâu đời. Mỗi làng chài là một câu chuyện riêng, phản ánh nhịp sống sôi động, bản sắc văn hóa đặc trưng và nguồn hải sản tươi ngon dồi dào. Từ những con tàu tấp nập ra khơi mỗi sớm mai đến hương mắm thủ công đậm đà, tất cả đã tạo nên một bức tranh sống động về miền Trung. Mang trong mình tinh thần đó, My Hanh Seafood tự hào là cầu nối, mang trọn vẹn những hương vị tinh túy từ các làng chài Đà Nẵng đến với thực khách.
1. Nam Ô – Làng chài cổ lưu giữ hương mắm truyền thống
Nằm dưới chân đèo Hải Vân hùng vĩ, làng chài Nam Ô là một trong những làng chài Đà Nẵng cổ nhất. Nơi đây không chỉ gây ấn tượng với vẻ đẹp hoang sơ, bãi đá rêu phong mà còn nổi danh khắp cả nước với nghề làm nước mắm truyền thống. Người dân Nam Ô đã truyền đời bí quyết làm mắm cá cơm than bằng phương pháp thủ công, tạo nên thứ nước mắm Nam Ô trứ danh với màu hổ phách, hương vị đậm đà, khó quên. Đến đây, du khách sẽ được lắng nghe câu chuyện về nghề, ngắm nhìn những chum mắm phơi mình dưới nắng và cảm nhận một nhịp sống yên bình, cổ kính hiếm có.
2. Mân Thái – Nhịp sống biển giữa lòng thành phố
Khác với vẻ cổ kính của Nam Ô, làng chài Mân Thái nằm ngay dưới chân bán đảo Sơn Trà lại mang một nhịp sống hối hả, sôi động. Nơi đây được ví như “lá phổi” của ngành hải sản Đà Nẵng, với những con thuyền thúng đầy màu sắc tấp nập ra vào bờ mỗi ngày. Bãi biển Mân Thái là nơi diễn ra các hoạt động buôn bán, trao đổi hải sản tươi sống nhộn nhịp nhất vào mỗi sớm mai. Du khách đến đây không chỉ được ngắm bình minh trên biển mà còn có cơ hội hòa mình vào cuộc sống của ngư dân, chọn mua những loại hải sản tươi ngon nhất vừa được đánh bắt.
3. Tam Thanh – Sắc màu nghệ thuật giữa làng chài ven biển
Sau khi sáp nhập, làng chài Tam Thanh (TP Tam Kỳ) là một điểm đến đặc biệt. Từ một làng chài yên bình, Tam Thanh đã “thay da đổi thịt” và trở thành “làng bích họa” đầu tiên tại Việt Nam. Hàng trăm ngôi nhà được khoác lên mình những bức tranh tường rực rỡ, kể lại những câu chuyện về cuộc sống của ngư dân và vẻ đẹp của biển cả. Dù khoác lên chiếc áo mới đầy màu sắc, Tam Thanh vẫn giữ trọn vẹn nhịp sống mộc mạc của làng chài Đà Nẵng, nơi những chiếc thuyền thúng vẫn nằm nghiêng trên cát và ngư dân vẫn miệt mài với nghề biển.
4. Cửa Khe – Góc nhỏ yên bình nơi cửa biển
Nằm ở huyện Thăng Bình, làng chài Cửa Khe là một góc nhỏ yên bình hiếm thấy. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp thơ mộng khi cửa sông Trường Giang hòa mình vào biển cả, tạo nên một khung cảnh non nước hữu tình. Không quá sôi động như Mân Thái hay rực rỡ như Tam Thanh, Cửa Khe mang đến cảm giác thanh bình với những bãi cát dài, những hàng dừa xanh và nụ cười hiền hậu của người dân làng chài. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về một không gian tĩnh lặng, lắng nghe tiếng sóng vỗ và thưởng thức hải sản tươi ngon một cách giản dị nhất.
5. Tân Thành (Hội An) – Bức tranh làng biển bên phố cổ
Cách Phố cổ Hội An không xa, làng chài Tân Thành là một bức tranh đối lập đầy thú vị. Trong khi Phố cổ đông đúc, rộn ràng, Tân Thành vẫn còn lưu giữ vẻ mộc mạc của một làng chài Đà Nẵng thưở ban đầu. Nơi đây nổi tiếng với những con thuyền thúng xếp hàng dài trên bờ cát, chuẩn bị cho một ngày ra khơi hoặc trở về. Du khách đến Tân Thành có thể tận hưởng không khí trong lành, ngắm nhìn hoạt động của ngư dân và thưởng thức hải sản tươi sống ngay tại các gánh hàng ven biển với hương vị đặc trưng, chân chất.
Mỗi làng chài Đà Nẵng đều mang một vẻ đẹp riêng, một câu chuyện riêng nhưng tất cả đều hòa chung một “hồn biển” mặn mòi, chân chất. Những làng chài này không chỉ là nơi lưu giữ nét văn hóa truyền thống mà còn là nguồn cung cấp dồi dào những loại hải sản tươi ngon, tinh khiết nhất.
Xem thêm: Đà Nẵng sau sáp nhập: Bức tranh mới của du lịch miền Trung
Tại My Hanh Seafood, chúng tôi trân trọng và tự hào được kết nối với những giá trị đó. Mỗi món ăn tại nhà hàng đều được chế biến từ những nguồn hải sản tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng từ chính những làng chài này, để mỗi bữa ăn của bạn không chỉ là thưởng thức ẩm thực mà còn là một hành trình cảm nhận trọn vẹn hương vị của biển cả miền Trung. Đặt bàn ngay hôm nay!
