Tôm hùm Alaska là loại hải sản mà các tín đồ sành ăn cực kỳ yêu thích. Loại tôm này không chỉ tươi ngon mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cùng nhà hàng hải sản Đà Nẵng My Hanh Seafood tìm hiểu ngay nhé!
1. Tôm hùm Alaska là gì? Giá bao nhiêu?
Tôm hùm Alaska, hay còn gọi là tôm hùm Canada, là một loại hải sản cao cấp với kích thước lớn và thịt ngọt, chắc. Chúng sinh sống ở vùng biển lạnh giá của Alaska, nơi có điều kiện lý tưởng giúp tôm phát triển mạnh mẽ và mang lại chất lượng thịt tuyệt vời.
Giá tôm hùm Alaska thường dao động từ 600 trăm đến 3 triệu đồng mỗi kg, tùy thuộc vào kích thước và độ tươi ngon của tôm. Nếu bạn đang tìm tôm hùm Alaska Đà Nẵng, hãy lựa chọn những cơ sở uy tín để đảm bảo tôm tươi ngon với mức giá hợp lý.
2. Cách chọn tôm hùm Alaska tươi ngon, chất lượng đảm bảo
Khi chọn tôm Alaska, việc nhận diện những chú tôm tươi ngon và chất lượng là yếu tố quan trọng để đảm bảo bữa ăn của bạn luôn trọn vẹn. Loài tôm hùm này nổi bật với thịt ngọt, chắc nhưng để tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời này, bạn cần chú ý đến một số điểm sau:
2.1 Kiểm tra màu sắc vỏ Tôm
Tôm hùm Alaska tươi sẽ có vỏ màu đỏ cam tự nhiên. Đây là dấu hiệu của tôm đã được đánh bắt và nuôi trồng đúng cách. Nếu vỏ tôm có màu sắc nhạt hoặc xuất hiện vết bầm tím, đó có thể là dấu hiệu của tôm đã bị bảo quản lâu ngày hoặc không còn tươi. Tôm hùm Alaska khổng lồ thường có vỏ cứng, đặc biệt là ở những con lớn, nhưng vẫn giữ được màu sắc sáng và đẹp mắt.
2.2 Kiểm tra thân Tôm
Khi mua tôm hùm, bạn nên chọn những con có thân chắc khỏe, không bị chảy nhớt hay có dấu hiệu lạ. Tôm hùm Alaska tươi có phần thân đầy đặn, không bị xẹp hay có những vết lõm. Đặc biệt, bạn nên chọn tôm còn sống, vì tôm đã ngất sẽ nhanh chóng mất đi độ tươi và hương vị đặc trưng.
2.3 Đánh giá mùi hương
Một trong những yếu tố quan trọng khi chọn tôm hùm Alaska là mùi hương. Tôm hùm tươi sẽ có mùi hải sản nhẹ nhàng, không có mùi tanh hay hôi. Nếu bạn ngửi thấy mùi bất thường, có thể là tôm đã không còn tươi. Mùi tanh thường xuất hiện khi tôm bị ướp lạnh quá lâu hoặc bảo quản sai cách.
3. Những món ngon hảo hạng từ Tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska nổi bật với kích thước khổng lồ và thịt tôm ngọt ngào, chắc nịch, là nguyên liệu lý tưởng cho những món ăn đẳng cấp. Dưới đây là những món ăn tuyệt vời từ tôm hùm Alaska mà bạn không thể bỏ qua:
3.1 Tôm hùm Alaska hấp truyền thống
Tôm hùm Alaska hấp truyền thống là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc hải sản. Với cách chế biến đơn giản, tôm hùm được hấp chín trong nước sôi cùng chút muối và gừng, giúp tôm giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên mà không bị mất đi hương vị biển đặc trưng. Món ăn này mang lại sự tươi mới, ngọt ngào từ thịt tôm, đặc biệt khi kết hợp cùng một chút muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị thuần túy của hải sản.
3.2 Tôm hùm Alaska cháy tỏi gạo rang
Tôm hùm Alaska cháy tỏi gạo rang là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm lừng của tỏi phi và độ giòn ngọt của tôm hùm. Tôm được chế biến với topping cháy tỏi gạo rang tạo nên một món ăn vừa giòn vừa ngọt, đầy đậm đà. Từng miếng tôm hùm Alaska chín tới, kết hợp với lớp gạo rang giòn rụm, tạo nên một sự hài hòa về cả màu sắc lẫn hương vị. Món ăn này sẽ khiến thực khách không thể cưỡng lại.
4. Nên thưởng thức tôm hùm Alaska tại nhà hàng hải sản Đà Nẵng nào?
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm thưởng thức tôm hùm Alaska tươi ngon với giá cả phải chăng tại Đà Nẵng, thì My Hanh Seafood chính là lựa chọn lý tưởng. Nhà hàng nổi tiếng với các món hải sản tươi sống, đặc biệt là tôm hùm Alaska, được chế biến thành những món ăn đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Một trong những món ăn nổi bật tại My Hanh Seafood chính là tôm hùm Alaska cháy tỏi gạo rang. Từng miếng tôm hùm Alaska được chế biến khéo léo, kết hợp với cháy tỏi gạo rang tạo nên món ăn ngon miệng, giòn rụm và vô cùng hấp dẫn. Với mức giá tôm hùm Alaska hợp lý, bạn sẽ được thưởng thức món ăn tuyệt vời này mà không phải lo về chi phí.
Trên đây là những thông tin về tôm hùm Alaska và giá cả của loài hải sản này. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ chọn cách chế biến tuyệt vời nhất, liện hệ ngay hotline 096 774 8668 để đặt bàn tại My Hanh Seafood nhé!
