Khám phá 5 nguyên liệu cao cấp từ đại dương xanh: Cua King, Tôm hùm bông, Cá mú sao đỏ, Bào ngư, Sò điệp Nhật. Tinh hoa biển cả gói gọn tại My Hanh Seafood.
1. Cua King – “Vua của đại dương xanh”
Cua King, hay còn gọi là King Crab, là loại hải sản đắt giá với phần thịt ở chân dày, ngọt và giàu dinh dưỡng. Với xuất xứ từ những vùng biển lạnh, cua King được nhập khẩu về Việt Nam và chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
- Cua King hấp – Giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
- Cua King cháy tỏi gạo rang – Béo bùi, thơm lừng.
- Lẩu cua King – Kết hợp cùng các loại rau và nấm, tạo nên hương vị đậm đà.
2. Tôm Hùm Bông – Biểu tượng của sự xa hoa
Tôm hùm bông là loại hải sản được săn đón nhờ kích thước lớn, thịt chắc và vị ngọt tự nhiên. Loại tôm này thường được chế biến thành:
- Tôm hùm nướng phô mai – Sự kết hợp hoàn hảo giữa độ béo của phô mai và vị ngọt của tôm.
- Tôm hùm hấp nước dừa – Cách chế biến giúp giữ trọn độ tươi ngon.
- Sashimi tôm hùm – Thưởng thức vị tôm sống tươi nguyên, chấm cùng mù tạt cay nồng.
3. Cá Mú Sao Đỏ – Ngọc trai của đại dương
Cá mú sao đỏ không chỉ gây ấn tượng bởi màu sắc rực rỡ mà còn nổi tiếng với phần thịt trắng, dai và giàu dinh dưỡng. Những món ăn ngon từ cá mú sao đỏ bao gồm:
- Cá mú hấp xì dầu – Hương vị tinh tế với nước sốt xì dầu đậm đà.
- Sashimi cá mú – Gói gọn vị ngọt tự nhiên với những lát cá được thái tỉ mỉ.
- Lẩu cá mú – Vị chua cay hấp dẫn, thích hợp cho những bữa ăn gia đình.
4. Bào ngư
Bào ngư từ lâu đã được xem là thực phẩm cao cấp với giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Một số món ăn đặc sắc từ bào ngư có thể kể đến:
- Bào ngư sốt dầu hào – Đậm vị, bổ dưỡng.
- Cháo bào ngư – Món ăn thanh đạm nhưng cực kỳ bổ dưỡng.
- Bào ngư nướng mỡ hành – Tăng hương vị với hành phi thơm lừng.
5. Sò điệp Nhật
Sò điệp Nhật có vị ngọt tự nhiên, mềm mại và béo ngậy, thường được chế biến thành:
- Sò điệp nướng bơ tỏi – Hương vị quyến rũ khó cưỡng.
- Sò điệp sashimi – Cảm nhận trọn vẹn độ tươi ngon.
- Sò điệp sốt chanh dây – Sự hòa quyện giữa vị chua nhẹ và ngọt béo của sò điệp.
Trải nghiệm hải sản tươi sống tại My Hanh Seafood
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn từ đại dương xanh với chất lượng cao cấp, hãy ghé ngay My Hanh Seafood tại Đà Nẵng. Nhà hàng cam kết nguyên liệu tươi ngon, chế biến tinh tế, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
📍 Địa chỉ: 03-05 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
📞 Hotline: 096 774 8668
🌐 Website: myhanhseafood.vn
Hãy đến và thưởng thức tinh hoa hải sản từ đại dương xanh ngay hôm nay!
